ערב שכולו "תאוות בשרים" בסגנון ארגנטינאי לצד מטבלים וניחוחות. ארוחת ערב בשרית 'ערב אסאדו' יכולה להיות בחירה מצוינת למגוון סוגים שונים של אירועים.
תפריט בשרי על הגריל
- בר לחמים כפריים ופוקצות בממרחים ומטבלים,לאחמגון עם בשר כבש בטחינה אדומה וירק.
- סלט קרפציו סלק בחומץ בלסמי מלח גס ורוקט.
- סלט עגבניות שרי תמר,עגבניות מיובשות בשמן זית,פיטריות שמפניון חתוכות גס,ארטישוק וזיתי קלמטה מוקפצות,ובזיליקום וקרוטונים.
- סלט עליי בייבי בתוספת חסה אנדיב ברוטב שום ובטטה אפוייה קריספית.
- סלט פלפלים קלויים על האש בעשביי תיבול,רוקט ופולי סוייה בשומשום קלויובצל סגול.
- חצילים על המנגל מוגשים על בוצר ברוטב טחינהאדומה וסלסה פיקנטי שקדים קלויים ופטרוזליה.
- נתח אנטריקוט אנגוס מיושן ברוטב צימיצורי.על המנגל.
- רצועות סינטה מוקפצות עם מיקס טורטליני פיטריטת וניוקי ,עם עגבניות מיובשות וירק במישרה של יין אדום ועשבי תיבול מוגש על מצע טורטייה צרובה בגריל.
- קבב טלה על הגריל בטחינה ירוקה.
- סטייק פרגית בעשביי תיבול עם קייגון ,וטימין על הגריל
- אסאדו בלחמניות באן ברוטב ברביקיו
- שיפודי יקיטורי בנתח קצבים ברוטב ברביקיו.
- אורז ירוק עם שבבי בטטה וקשיו מוגש בסירות במבוק עם נתיחי אסדו 6 שעות במעשנת.
- תפוחי אדמה ובטטה צרובים בתנור בקייגון,וצילי רוזמרין וטימין.
קינוחים : שולחן קינוחים מעוצב
- פלטת פירות העונה מועצב\עוגת מוס לוטוס בתות שדה
- מלבי על בסיס חלב קוקוס וליצי בסירופ ופיסטוק
- בננה ושוקולד בלגי עטוף בבצק עלים עם סירופ שקדים חם.
- קרם בורלה קינוח מגדל בורג' ח'ליפה
- טראפלס שוקולד
- וופל בלגי חם ברוטב לוטוס חם
- מבחר קינוחי כוסות אוראו,לימון,קדאיף
כולל מלצרית וכלי הגשה. בנוסף לכך, ניתן לקבל גם את הפעלת האירוע באמצעות משחקי חברה, תלפטיה, מוסיקה, מערכת הגברה ומערכת תאורה שישדרגו לכם את האירוע ללא תשלום.
לצפיה בתמונות ופרטים נוספים אודות שף בשרים לחץ כאן
